La pizzería de Almuñécar que planta cara a las grandes por el título a la mejor de España

El pasado año ya fue seleccionada como finalista del Campeonato de España de Pizzas y, este año, esta pizzería sexitana vuelve a aparecer en el certamen con fuerza y muchas ganas de llevarse el trofeo nacional. La pizzería Gnomo de Almuñécar compite desde hoy y hasta el 23 de noviembre contra otros 144 locales de todo el país aunque, antes de eso, tendrá que hacerse con el premio a la Mejor pizza de Andalucía.

La única pizzería de Granada

En la citada categoría, Gnomo es, sorprendentemente, la única pizzería granadina mientras que provincias como Sevilla ha incluido en la lista hasta 11 de las 20 totales de la competición andaluza. Málaga es la segunda con mayor representación, con 5 locales inscritos, mientras que Granada, Almería, Cádiz y Córdoba tan solo tienen un 'campeón' en el duelo.

Pirinee, la finalista del año pasado

La pizza granadina que llegó a la final en la edición anterior fue la suculenta Pirinee de pizzería Gnomo, y sus ingredientes son harina 00 italiana, mozzarella, trompeta de la muerte, queso de cabra, polvos set, tratufi de trufa, jamón de pato, foie de pato, nueces, albahaca cristalizada, esferificaciones de trufa y tomate.

Cómo votar tu pizza favorita

Los clientes serán los encargados de valorar las pizzas participantes. Podrán hacerlo a través de la web del campeonato , donde puntuarán sus favoritos y se convertirán, por unos días, en críticos gastronómicos.

Además, quienes participen en la votación y firmen las redes sociales oficiales del campeonato participarán en el sorteo de un Apple Watch.

Jurado especializado

Pero el público no estará solo: un equipo de inspectores gastronómicos recorrerá los locales participantes para evaluar la masa, la combinación de ingredientes y, sobre todo, el sabor global de cada propuesta. De la suma de las evaluaciones del público y los inspectores saldrán los finalistas de “La Mejor Pizza de España 2025”

Los participantes andaluces

La fusión

Aguadulce

Almería

Anca massa

Conil

Cádiz

Pizzería adrián

Palma del rio

Córdoba

Pizzeria gnomo

Almuñecar

Granada

Pizzería primavera fuengirola

Fuengirola

Málaga

Gusto

Malaga

Málaga

Pizzeria primavera malaga

Malaga

Málaga

Naturale pizza bar

Nerja

Málaga

La talega mediterránea

Pizarra

Málaga

Rústica napoletana

Cazalla de la sierra

Sevilla

La bicicleta pizzería

Dos hermanas

Sevilla

La teglia - pizza al taglio

Mairena del aljarafe

Sevilla

Al solito posto

Sevilla

Sevilla

Alimentari e diversi

Sevilla

Sevilla

Dulmi

Sevilla

Sevilla

Farina 23

Sevilla

Sevilla

Pinseria il forno

Sevilla

Sevilla

Pizzería al natural y ecológica

Sevilla

Sevilla

Vezzo lagoh

Sevilla

Sevilla

Berrinche “amasa la fiera”

Utrera

Sevilla