Sí, es cierto que en Granada, lo que es frío, no hace. Pero también es cierto que las temperaturas van remitiendo progresivamente e inevitablemente las temperaturas bajarán hasta necesitar ropa abrigada.
Ante la llegada de las bajas temperaturas una buena opción para paliar de cierta forma ese malestar que causa el frío es comer un buen guiso. Las legubres, los elaborados cárnicos y las verduras, acompañado de un sustancioso y caliente caldo aporta la energía y una sensación de bienestar interior con cada cucharada.
En Granada existen algunos de los mejores restaurantes en el que se puede degustar este popular plato invernal.
Las Tinajas
Más de 50 años a sus espaldas avalan su profesionalidad y la calidad en sus platos. Cuentan con variedad de elaborados, entre los que destacan algunos de sus calientes guisos caseros.
Bodegas Castañeda
Otro de esos bares típicos de Granada en el que se puede acudir tanto para tomarse una cerveza con buenas tapas o tomar algún plato tradicional.
La Cuchara de Carmela
Existen distintos restaurantes Carmela por toda Granada. Todos ellos están tematizados gastronómicamente y cuentan con una cocina específica. Para encontrar un buenguiso para calentarse los días fríos habrá que acudir a La Cuchara de Carmela. Cuentan con una cocina muy buena además de servir buenas tapas.
Restaurante Asador de Castilla
Un mítico restaurante de la escena culinaria granadina. Además de ser conocidos por sus carnes tambiñén tienen algunos de los mejores guisos que puedes comer en Granada.
La Bodeguita
Nada más entrar al interior de este local el comensal percibirá un delicioso olor a guiso que perfuma el ambiente. Esto, sumado con el hambre, hace que degustar este plato resulte reconfortante y rejuvenecedor a partes iguales.
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