El menú degustación del Restaurante Onírico forma parte de las cuatro experiencias en Andalucía más valoradas de España en 2023 por los usuarios de Aladinia.com, un nuevo honor que recala en la gastronomía granadina que, a juzgar por la crítica y el emplazamiento del establecimiento, dan ganas de probar al menos una vez. 

Villa Oniria es un hotel con encanto en el corazón de Granada que está asentado en un antiguo y precioso palacete del s. XIX, redecorado por el prestigioso Pascua Ortega. En su restaurante Onírico, el sentido del gusto prima en sus sorprendentes creaciones culinarias.

Su menú degustación es un viaje al mundo de los sueños sin salir de Granada. Las texturas, los olores, el maridaje entre dulce y salado, todo esto crea sus obras gastronómicas. El menú tiene inspiración en distintos lugares de la zona, como el valle, Baza, las Alpujarras, Güéjar, Santa Fé y Vélez, y se compone de tres tapas para comenzar, pescado, un guiso, una crema, cordero y delicados postres.

Algo que debe recalcarse es la amplia oferta de posibilidades que ofrece el complejo, a la cena puede añadirse, antes o después, de un paseo por su bello jardín o del spa del hotel. El precio del menú sin bebidas es de 69,50 euros por persona.

Volar en globo es una experiencia única y segura, apta para todos. No se siente vértigo, sólo la sensación de flotar placenteramente. Esta actividad empieza con la salida del sol, cuando el aire no está caliente, momento del día en el que se llega a la zona de despegue. Tras unas breves instrucciones el aire del interior del globo se calienta y éste empieza a coger altura y permite disfrutar de unas vistas preciosas a los paisajes de alrededor. Es el momento de brindar con cava. Esta propuesta de Globotur se desarrolla en Arcos de la Frontera, en la Sierra de Cádiz, aunque también se pueden elegir otros lugares. Al final de la aventura se comparte un desayuno campero. El precio en Aladinia.com es de 170 euros.

Se trata de una experiencia para acercarse al mundo de las catas y aprender sobre los vinos. La bodega está cerca del Parque Natural de Doñana y sus especialistas muestran los secretos de los vinos y los entresijos de su producción. Es una visita guiada por el recinto, en la cual se explican cómo realizan sus caldos y las diferentes fases por las que pasa todo el proceso que se completa con una cata comentada de distintos vinos, acompañada con unos aperitivos que amenizarán el día. Precio: 17,90 euros.

Solo para adictos a la adrenalina y a las experiencias únicas y que no teman saltar al aire a 3.000 metros de altura. Esta es la propuesta que hace Skydive Spain desde el aeródromo La Juliana en Bollullos de la Mitación en Sevilla. La actividad empezará con una sesión teórica para coger confianza con todo el material y la vestimenta. Una vez terminada, se pondrá rumbo al cielo a unos 3.000 metros de altura y la emoción comenzará a apoderarse del cuerpo. Durante 30 segundos se salta en caída libre junto con el instructor para posteriormente disfrutar de un vuelo en paracaídas de entre 5 y 8 minutos. Cuando llegue este instante, sólo hay que pensar en disfrutar y admirar las impresionantes vistas de Sevilla que quedarán bajo los pies. Para que el recuerdo quede no sólo en la mente, habrá fotos y un vídeo. El precio es de 309 euros.