Date una 'Veggie Vuelta' por Granada, la ruta de la tapa vegana por 17 bares
Los locales ofrecerán tapas 100% veganas, sin ingredientes de origen animal, a un precio no superior a 3 euros
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Tacos, focaccias, gyozas, raviolis, magdalenas, albóndigas: esto es tan solo una pequeña parte de la IV Veggie Vuelta, la ruta de la tapa vegana que se celebra en Granada desde el pasado día 1 hasta el 9 de noviembre de 2025. Cada creación competirá por convertirse en la “Mejor Tapa Vegana de su ciudad”, reconocimiento que se otorgará por votación popular.
Mejor Tapa Vegana de Granada
Durante estos días 17 bares y restaurantes de Granada ofrecerán tapas 100% veganas, sin ingredientes de origen animal, a un precio no superior a 3 euros. Los visitantes de esta ruta de tapeo podrán degustar desde las tapasmás típicas como montaditos o albóndigas, así como nuevas experiencias de cocinas de todo el mundo tales como tacos, focaccias, gyozas o raviolis. Por otro lado, también se ofrecerán opciones dulces como mini magdalenas, bownie o sushi dulce.
Cada creación competirá por convertirse en la “Mejor Tapa Vegana de su ciudad”, reconocimiento que se otorgará por votación popular.
Los bares de Granada de la ruta
En Granada participan un total de 17 establecimientos: La Goma, Ítaca, Mezze, Jessicakes, Mr Noodle almaZen, Terra Market, Restaurante Bella Kurva, El Bar de Eric, Milonga, La Revuelta Vegana, El Chigrín, Bar Solarillo 5, Candy’s Café, Punto y Aparte Bar de tapas, Restaurante Raíces, Wild Food.
La ruta en otras ciudades
La ruta también se desarrollará en distintas ciudades de España como Málaga, Barcelona, Alicante, Valencia, Mallorca, Madrid, Murcia, Almería, Sevilla, Albacete, Zaragoza, Gijón, El Puerto de Santa María (Cádiz), Alcoy, Terrassa, A Coruña y Cartagena. En Santiago de Compostela, la ruta se desarrollará del 6 al 9 de noviembre, coincidiendo con el fin de semana grande del evento.
La iniciativa busca promover la cocina vegetal, apoyar a la hostelería local y demostrar que la gastronomía vegana puede ser variada, sabrosa y apta para todos los paladares. Además, los asistentes podrán votar sus tapas favoritas a través de la web y redes sociales oficiales del evento.
“Queremos que la Ruta de la Tapa Vegana sea una fiesta para todos los públicos, no solo para personas veganas. Es una oportunidad perfecta para descubrir nuevos sabores y apoyar a los negocios que apuestan por una cocina más sostenible”, explican desde la organización.
El evento contará con el apoyo de asociaciones veganas locales, productores ecológicos y entidades comprometidas con la alimentación responsable.
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