GASTRONOMÍA

Cafetería La Clave, un lugar donde la música y el buen comer van de la mano

  • Además de por su inigualable estilo, La Clave también destaca por su gran variedad de cafés de gama ecológica, sus exquisitos zumos con frutas naturales, sus smoothies y por su puesto, los deliciosos creps y gofres de propia elaboración

Los elementos musicales le dan a la cafetería un toque fresco y original.

Los elementos musicales le dan a la cafetería un toque fresco y original. / Granada Hoy

Existen ciertos lugares en Granada que por su peculiaridad siempre destacan de entre otros, este es el caso de la Cafetería La Clave. Ubicado a unos pasos del hermoso Parque Almunia, este lugar es un tributo a la música, en especial a la salsa. La creadora de este magnífico establecimiento es Elvira María Cano, quien, junto a su esposo, ha dedicado la mayor parte de su vida a su gran pasión que es el baile.

Hoy en día, alejados de las pistas, los campeones de España en varias ocasiones, han encontrado otra pasión en el mundo de la hostelería. La Clave es una cafetería diferente en la que puedes disfrutar de unas increíbles vistas y deleitarte con sus deliciosas creaciones culinarias.

El lugar toma su nombre del instrumento principal que se usa en la salsa, la clave. La fachada está decorada con un elemento muy especial para Elvira. “El pentagrama que está en la entrada es de una canción del gran maestro Tito Puentes. Mi pareja y yo nos conocimos bailándola, la canción se llama ‘Picadillo’. Cogimos el principio de la melodía, las primeras notas son las que están colgadas en la fachada de la cafetería”, nos cuenta Elvira.

Las notas musicales también se pueden apreciar en forma de adornos en el interior del lugar. Lámparas en forma de trompetas y cuadros que transmiten la pasión por este arte, engalanan un sitio que es perfecto para los estudiantes de la zona gracias a su gran iluminación. La cafetería está muy bien comunicada, cuenta con diferentes accesos de entrada y un amplio espacio para aparcar.

Entre la variedad gastronómica que La Clave ofrece a sus clientes, se encuentran diversas promociones y ofertas que cambian semana a semana. Para los desayunos ofrecen diferentes paquetes que incluyen; café más tarta, café acompañado de pastel y café, zumo y tostada. Además, su extensa terraza invita a disfrutar del buen tiempo de estas épocas primaverales y que mejor qué con un delicioso desayuno, merienda o cena.

La cafetería se ubica en una de las mejores zonas de la ciudad y cuenta con una amplia terraza en donde puedes disfrutar de un rato agradable. La cafetería se ubica en una de las mejores zonas de la ciudad y cuenta con una amplia terraza en donde puedes disfrutar de un rato agradable.

La cafetería se ubica en una de las mejores zonas de la ciudad y cuenta con una amplia terraza en donde puedes disfrutar de un rato agradable. / Granada Hoy

La Clave es una cafetería, sin embargo, Granada es sinónimo de tapa y es por eso por lo que también se ofrece una carta de tapeo. Elvira prepara algunas raciones de platos típicos granadinos para aquellos que quieran disfrutar de una rica comida antes de un buen café.

Además de por su inigualable estilo, La Clave también destaca por su gran variedad de cafés de gama ecológica, sus exquisitos zumos con frutas naturales, sus smoothies y por su puesto, los deliciosos creps y gofres de propia elaboración. De igual forma, podrás disfrutar de tartas sin gluten y bizcochos para diabéticos, opciones que se manejan previo encargo, pero que nunca está de más saber que se pueden pedir.

La Clave trabaja con Casa Pasteles Albaycín, una pastelería de las más antiguas de Granada y cada temporada se esfuerzan por innovar e introducir nuevos productos para seguir ofreciendo la mejor calidad a sus clientes.

A pesar de llevar poco tiempo en el mercado, visitar esta cafetería te hará vivir una experiencia única que entremezcla la música y el verdadero sabor de una cafetería casera tradicional. Todo en La Clave destaca por su delicioso sabor, pero hay un producto estrella que cualquier persona que visite este lugar no debe dejar pasar, una delicia culinaria que no se encuentra en muchas partes. Hablamos de la tarta de aguacate, la especialidad de la casa y la favorita de los clientes.

Los smoothies y batidos de La Clave se han vuelto muy populares entre los habitantes de la zona, así como su gran variedad de gofres y creps. Los smoothies y batidos de La Clave se han vuelto muy populares entre los habitantes de la zona, así como su gran variedad de gofres y creps.

Los smoothies y batidos de La Clave se han vuelto muy populares entre los habitantes de la zona, así como su gran variedad de gofres y creps. / Granada Hoy

Otra de las consentidas son las sinfonías, las cuales son muy demandadas por su increíble sabor, y más ahora en verano. Para los más naturistas, los bols de frutas variadas también podrán satisfacer todos sus antojos. Por supuesto que vuestra visita no podría estar completa si no pruebas los gofres caseros, los cuales se ofrecen en diferentes variedades y sabores.

La Clave es Suscriptor de Granada Hoy, así sus clientes no se perderán lo más importante de las noticias en la provincia. Las personas que visiten el lugar estarán muy bien informadas a la hora de disfrutar de un rico desayuno, una exquisita merienda o una deliciosa cena.

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