Se trata de una fuente de minerales como el zinc o el fósforo, y de vitamina A, B12 o de ácido fólico, además contienen proteínas poco fibrosas que facilitan la digestión. Son sólo algunos de los beneficios del consumo de pescado que resaltan en una campaña para promocionar el consumo de pescado fresco que el Ayuntamiento de Motril, la Cofradía de Pescadores y la Asociación Organización de Productores Pesqueros OPP85, han puesto en puesto en marcha. 

La concejala de Pesca, Ángeles López Cano, explica que el objetivo de esta campaña es "trabajar de forma conjunta para promocionar y defender el pescado de la lonja de Motril, precisamente aquí tenemos la suerte de que los pescadores traern un producto de excelencia".

López Cano señala que se trata de "una forma de poner en valor las especies con las que se trabajan en Motril", además de mostrar al público las embarcaciones que cada día salen a faenar para traer el mejor producto hasta la lonja, para que puedan llegar "a nuestra mesa, a los comercios y restaurantes". Y de enseñar los beneficios tienen en la salud de los consumidores. 

Una campaña que, bajo el eslogan 'Si consumes pescado, salud has ganado', se muestran los tipos de especies más comerciales con las que cuenta en la zona, como el pescado azul y blanco, los moluscos, el pescado de roca, los crustáceos o el pescado de enmallle.

La responsable del área añade que "ya que tenemos la gran suerte de contar con el único puerto pesquero de la provincia de Granada, que trae cada día pescado de máxima calidad", tenían que mostrarle a los consumidores los distintos eslabones que participan en la cadena alimenticia, así como el producto que llega del mar. 

Por su parte, el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores, Ignacio López, indica que "el sector pesquero, además de ser una industria de la que viven empresarios y trabajadores, lleva tiempo trabajando en la calidad de los productos. Es importante que el consumidor final entienda qué está comiendo y de dónde viene lo que comemos porque tenemos la fortuna, y lo llevamos a gala, de contar con una de las mejores lonjas pesqueras de nuestro país en materia de calidad".