Bares llenos, degustación gastronómica y dulces en la Fiesta de la Matanza de Otura
El festejo coincide con la procesión de San Blas, patrón del municipio
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Más de mil personas han disfrutado de la tradicional Fiesta de la Matanza, que el Ayuntamiento de Otura ha vuelto a celebrar este fin de semana con motivo de las fiestas de San Blas.
La carpa climatizada instalada en la Plaza de España ha sido el escenario de esta actividad, en la que han podido degustar todo tipo de productos típicos del cerdo elaborados por la familia Muros, una familia muy querida en Otura.
Despiece didáctico del cerdo
Así, desde primera hora de la mañana los asistentes pudieron disfrutar de dulces típicos acompañados de anís, para participar después en un despiece didáctico del cerdo a cargo de la propia familia Muros.
Posteriormente, a mediodía hubo degustación de productos como chorizo o morcilla, “en una preciosa jornada de convivencia que también ha servido para dinamizar el comercio local de Otura, porque todos los bares y negocios han estado llenos”, ha destacado el alcalde de Otura, Nazario Montes.
San Blas
La Fiesta de la Matanza ha coincidido, como manda la tradición, con la procesión por las calles de Otura de San Blas, patrón del municipio, que estuvo acompañado de cientos de vecinos.
El alcalde ha agradecido a los otureños “que se hayan volcado con las fiestas de San Blas, que hemos celebrado este fin de semana con las actuaciones de la orquesta Vintash y el grupo Apache, con un ambiente inmejorable”.
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