Paladea Andalucía

Sandía de Levante, un sabor inigualable

Sandía de Levante. Sandía de Levante.

Sandía de Levante.

La sandía es uno de los productos de referencia para el cultivo en primavera del campo almeriense. El agua y las especiales condiciones del suelo del levante almeriense le aportan valores organolépticos y de sabor inigualables.

Este fruto orondo y sabroso, con poca azúcar (la mitad que una manzana aunque mantenga ese dulce sabor)y rico en licopeno es como darle un bocado al verano.

Además, en su parte blanca abunda la citrulina que mejora la función cardiovascular. Cada sandía contiene un 92% de agua, lo que la hace ideal para hidratar el cuerpo en las épocas de mucho calor. Además es rica en fibra, lo que la convierte en una de las frutas más completas que hay.