DOP Jabugo
Jabugo certificó 61.727 piezas en 2018 por un valor de 16 millones de euros
El número de cerdos ibéricos identificados en las dehesas inscritas fue de 26.407.
Jerez dedica a Jabugo su Feria del Caballo del año que viene
El alcalde de la localidad, Gilberto Domínguez, agradeció la dedicación y en la presentación del cartel añadió su convencimiento de que “juntos somos más fuertes”.
La Feria del Caballo 2019 estará dedicada a Jabugo
La relación del Ayuntamiento de Jerez con el de la localidad onubense va un paso más allá tras la creación de la marca 'Las Dos Jotas', basadas en el vino y el jamón. La Feria se celebrará del 11 al 18 de mayo.
El sector cárnico de Huelva se abre al mercado chino tras eliminar sus exigencias
El nuevo protocolo permite la venta de piezas con hueso. Las experiencias previas destacan crecimientos con dobles dígitos desde que se establecieran hace una década.
Andalucía en Meat Attraction
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha asistido este año a la feria dedicada a los productos cárnicos y sus derivados Meat Attraction.
Cuaderno de Campo
Guillermo García-Palacios Álvarez ha sido reelegido presidente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo, tras el cierre del proceso electoral iniciado el pasado día 15 de marzo.
