manzanilla
Temporada de Verdeo
La campaña de aceituna de mesa será la más corta de los últimos 10 años
La producción se las variedades Gordal y Manzanilla se reducirá a la mitad. Los productores tendrán que recurrir al excedente para atender los pedidos. La calidad y el calibre serán mejores.
Mercados
Los productores de aceite de oliva confían en obtener buenos precios por la vecería
Interóleo advierte que hay un enlace suficiente, lo que debe subir la cotización. La producción caerá en torno a un 50% en la próxima campaña.
Jerez
Las dos caras del 'Bag in Box'
Yuste cede la marca de la manzanilla 'La E' de Argüeso a la cooperativa de Trebujena para hacer un fino en 'Bag in Box'. En pleno pulso judicial, el envase de cartón se cuela por la gatera.
Entrevista al responsable de la Promoción de la IGP de las aceitunas manzanilla y gordal
José Antonio Cruz: “Con la IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla daremos garantía total al consumidor"
Una vez salvados numerosos trámites, la IGP para las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla ya sólo espera el visto bueno de la CE.
Bag in Box
Pequeños y medianos manzanilleros se rebelan contra la sentencia del TSJA
La Asociación de Bodegas Artesanas de Sanlúcar dice acatar el fallo judicial, pero lo califica de "erróneo" e "injusto". Cuestiona la resolución del TSJA y arremete contra el Consejo Regulador y Fedejerez, a los que acusa de "llevar a la ruina" al Marco. Se atribuye la representación mayoritaria de la manzanilla, a la que considera "competidora" del vino de Jerez, para pedir el relevo de los responsables de las instituciones del Marco.
Enología