La muestra registra un lleno absoluto en su primer día de apertura. Las ventas de esta tradicional cita constituyen el principal ingreso para mantener los conventos todo el año.

290 variedades, que suponen más de 6.000 kilos de dulces, de 19 conventos de clausura de Sevilla y provincia podrán adquirirse en el puente de la Inmaculada, del 6 al 9 de diciembre. Un dulce dedicado al arzobispo Asenjo, los dulces sin azúcar, las hojaldrinas de Estepa, las magdalenas y mantecados de las Clarisas de Alcalá y las cocadas y pastas de las Clarisas de de Morón, entre las novedades.

La Aset, Eusa y el padre Juan Dobado han creado un proyecto de rutas conventuales y monásticas al que sólo le falta el beneplácito del Arzobispado para arrancar.

El olor a incienso se aproxima y Sevilla se relame con los dulces típicos de la Semana Santa mientras los fervientes creyentes esperan deseosos las cruces de guía en el horizonte.

Las monjas de Sevilla elaboran viejas recetas de repostería que son verdaderas joyas gastronómicas. En estas fechas pueden adquirirse en los tornos de los propios cenobios o en tiendas especializadas.

El cenobio logró su máximo esplendor en el reinado de Felipe II.

El Salón Gótico acoge del 6 al 9 de diciembre la XXXIV Exposición y Venta de Dulces de los Conventos de Clausura de Sevilla y su Provincia.

La campaña de las Comendadoras del Espíritu Santo vuelve a La Isla.