Gastronomía
A combinar
Margarita se llama mi amor, cómo hacer correctamente el cóctel mexicano
El cóctel nacido en Acapulco cumple 70 años y aquí van varias recetas para hacer. Las croquetas onbuenses y su ruta. El momento de oro de las reservas.
Vivir
Festival Maridarte en Sevilla: principales actividades
Se podrán disfrutar de platos elaborados especialmente para el festival y de obras de arte a la venta de artistas locales. Vuelve el Pop-Up Market a Torre Sevilla el 26 y 27 de febrero.
Pasión por el FC Barcelona
El curioso motivo por el que Ferran Adriá ha rechazado abrir un restaurante en Madrid
El reconocido chef, confeso seguidor culé, ha desestimado abrir un restaurante en el estadio Santiago Bernabéu. Ferran Adrià revela en Sevilla su receta secreta para triunfar en la hostelería. ¿Qué ha sido de El Bulli, aquel restaurante que lo era todo?.
Gastronomía
Historias de la ensaladilla, ese plato que siempre te pides de tapa
El cocinero valenciano Chema Soler publica 'Las mejores ensaladillas', tratado de la tapa con más incondicionales, un clásico siempre en renovación. Sabor y tradición: ensaladilla rusa casera. El menú con estrella verde de Rodrigo de la Calle con caviar andaluz .
Gastronomía
Q-ro's, un nuevo bar que abrirá en la calle Convento
Curro Sánchez, que ha dejado La Casita después de 12 años, y Rocío Delgado, de El tapeo de la Yaya, lo pondrán en marcha en marzo. La Villa de Dolly & Parton: come como en casa en el centro de Algeciras. ¿Nos vamos de concierto? Estas son las próximas fechas del festival En La Línea Música.
Gastronomía crujiente
Los churros, o calentitos, se marchan a Corea para convertirse en ídolos mundiales
La fórmula de la churrería San Román de Barcelona es exportada a Asia para abrir locales. ¿Eres de calentitos o de papas? Los sevillanos nos cuentan sus sitios preferidos para comer churros . Establecimiento "Puesto de churros de Charo" en El Puerto de Santa María.
Rincón de la Victoria
El sexto recetario 'De Rincón, El Boquerón' contiene más de 100 creaciones culinarias de España
Esta obra cuenta con la colaboración de medio centenar de cocineros tanto de Málaga como de Madrid. Rincón de la Victoria refuerza su Red de Restaurantes del Boquerón Victoriano en Madrid. El actor malagueño Pablo Puyol recibirá el quinto galardón Boquerón de Plata 2024.
¿Dónde comer bien?
Guía Macarfi respalda la gastronomía andaluza con el Top 10 de Málaga
La publicación de la entidad encabezada por el empresario Manuel Carreras eleva a DiverXO y Disfrutar como los Top of the Tops de las restauración española. Club Macarfi, el club de los que comen bien y una guía que llega a Málaga . La Antxoeta de Málaga y el Top de los 10 mejores restaurantes españoles según TheFork .
Gastronomía
Así se celebra el Año Nuevo Chino en los restaurantes de Marbella
La cocina y el espectáculo se aúnan para una 'nochevieja' en pleno mes de febrero. Playa Padre, de padre y muy señor mío.
Gastronomía
El restaurante Albalá celebra el decimocuarto aniversario de su apertura en Jerez
El chef jerezano Israel Ramos abrió en 2010 en la plaza Monti el primer gastrobar de la ciudad. Dónde comer en Jerez, según Israel Ramos, chef de Mantúa, restaurante con estrella Michelín. Experiencias románticas para un San Valentín 2024 inolvidable en Jerez o muy cerca.