Cuatro restaurantes de Monachil y Huétor Vega participarán hasta finales de enero en la III Ruta Gastronómica de la Olla de San Antón, una iniciativa de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Monachil y la Asociación Empresarial, Gastronómica, Artesanal y Turística Regaman para promocionar este plato típico de estas fechas.

El objetivo de esta ruta gastronómica “es que venga gente de toda la provincia a Monachil a degustar nuestra tradicional olla de San Antón, que prácticamente todos los restaurantes del municipio ofrecen durante estos días”, explicó el concejal de Turismo de Monachil, Francisco Álvarez.

Los cuatro restaurantes de Monachil y Huétor Vega que participan en esta III Ruta Gastronómica son El Capricho, La Huerta del Laurel, El Guerra y el restaurante Los Cerezos. La Ruta Gastronómica de la Olla de San Antón se celebrará durante todo el mes de enero en esos restaurantes colaboradores.

Por su parte, el alcalde de Monachil, José Morales, invitó a todos los granadinos “a acercarse durante estos días a Monachil y disfrutar de nuestra tradicional Olla de San Antón”, y agradeció a Regaman “su apoyo e imprescindible impulso” para llevar a cabo esta iniciativa.