San Cecilio, el santo inventado al que le encantan las salaíllas
Granada es el único lugar de España donde se consume este pan plano al que se le echa sal gorda encima
Este alimento se hace necesario en festividades como la del patrón de la ciudad, al que se acompaña con habas verdes
El quiosco de la música del Paseo del Salón también tiene su historia
Obituario
Esteban de las Heras, un magisterio imborrable
Andrés Cárdenas
No fue solo ese maestro indiscutible de muchos periodistas, sino también el amigo sabio, el incorruptible, el que nos reunía en torno a una olla de San Antón o el que nos contaba un episodio histórico con más detalles que cualquier catedrático universitario
27 ene 2026 - 19:07
El quiosco de la música del Paseo del Salón también tiene su historia
Allí oyó su propia música Manuel de Falla y dio sus primeros conciertos Francisco Alonso, compositor famoso de zarzuelas y pasodobles
La Universidad de Granada, con quinientos años y sin demasiados achaques
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La institución ha sido clave en toda su historia a la hora de reclamar libertades y apostar por la democracia
La Capilla Real, tumba de reyes, Aula Regia y testimonio ‘vivo’ del cambio de una época
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El emperador Carlos I también barajó ser enterrado en Granada, pero en la catedral que sus abuelos habían mandado construir
La cabalgata de Reyes, la tradición española que nació en Granada
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En 1912 ya estaba la de Alcoy, pero no hacía un recorrido extenso por la ciudad
La cerámica de Fajalauza y los ‘cabezones’, los puntales de la tradición alfarera de Granada
El pan de Alfacar, de la paciencia del panadero a las prisas del industrial
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Recientemente se han cumplido 500 años de una actividad artesanal de las más emblemáticas de la ciudad de la Alhambra
La Fuente de la Bicha, un lugar idóneo para culebrear y rebajar el colesterol
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Ya a finales del siglo XIX un cronista decía que era un buen sitio para organizar merendolas y jaranas
La Casa de los Pisa, con dos escudos, una cámara santa y un belén por Navidad
“Deseo que mi libro se convierta en un legado en el campo del diseño gráfico”
Héctor Velázquez deja testimonio en su obra de la evolución del diseño y la comunicación visual desde los años 70 hasta hoy
Luis Santisteban: la historia de Sierra Nevada en 413 páginas
La Casa de los Pisa, con dos escudos, una cámara santa y un belén por Navidad
En una de sus estancias vivió y murió San Juan de Dios, acogido por la esposa del dueño del palacete
El pan de Alfacar, de la paciencia del panadero a las prisas del industrial
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La fama de este producto se remonta al siglo XVII, cuando abastecía a la capital con cien cargas diarias gracias a sus hornos y molinos
Los panaderos de allí han creado un sello de calidad para diferenciarlo de los productos precocidos o congelados
El monasterio de San Jerónimo, el reposo de una emperatriz y la obsesión de una monja